Мака е многогодишно растение, което вирее във високите части на Андите. Местните
жители са го използвали като храна и медицинско средство.Основните качества на
растението се приписват на корените му. То е много богато на
хранителни вещества - въглехидрати, протеини, витамини, микроелементи - желязо,
калций, цинк, магнезий, селен, мед, фосфор и други.Съдържа също
фитопрекурсорина полови хормони, от които се изграждат мъжките и женските полови
хормони.Счита се, че свойствата на мака
като афродизиак се дължат на съдържащия се в нея p-метоксибензилизотиоцианат.
Афродизиак и
за двата пола
За мъжете мака
е ефикасно средство за подпомагане на образуване на тестостерон, подобрява
сперматогенезата, засилва сексуалните възможности. Оказва благоприятно
действие върху яйчниците на жената, повишава размножителните
способности, облекчава симптомите на предменструалния синдром и на менопаузата.
Суперхрана за здрава
щитовидната жлеза и регулиране на ендокринната система
Перуанският корен подобрява функцията на щитовидната
жлеза, защото подпомага балансирането на
хипофизата, която изпраща хормонални сигнали на щитовидната жлеза. Счита се, че
растението възстановява хормоналния баланс.
Източник
на енергия, подпомага справянето със
стреса и депресията
Мака има възстановяващ и тонизиращ
ефект, използва се при синдром на хроничната умора, за подобряване на паметта,
на настроението, за повишаване на
имунната система.
Мака
на прах (1-3 супени лъжици ) може да се разтворя в смути, да се добавякъм дресинг
за салати, да се използва за направа крем, бонбони и други.
В.Г.